Lato w pełni, więc wszyscy zajadamy się pysznymi lodami naturalnymi i zapijamy je mrożoną kawą, ale przecież słodkości nigdy dość, prawda? Urocze makaroniki to przysmak, który staje się we Wrocławiu coraz popularniejszy. Gdzie warto wybrać się na poszukiwanie tych małych słodkości?
Skąd pochodzą makaroniki?
Pochodzenie słynnych makaroników nie jest do końca pewne. Pierwotnie migdałowe “macaroon” piekli Włosi i były one uważane za tani przysmak dla biedniejszych warstw społecznych. To jednak Francuzi nadali im formę i charakter, które kojarzą się współcześnie raczej z elegancką kawiarnią. Francuskie makaroniki to migdałowe, kruche ciasteczka przełożone kremem czy powidłami. Zachęcają nie tylko smakiem, ale także wyglądem – bo jak się oprzeć tym małym cudom we wszystkich kolorach tęczy?
Makaroniki we Wrocławiu
Najlepsze makaroniki na świecie dostaniemy podobno we francuskiej cukierni Ladurée, gdzie cukiernicy po raz pierwszy na świecie mieli przełożyć te ciastka kremem. No dobrze, a co z makaronikami we Wrocławiu? Poznajcie naszych faworytów.
NANAN
Cena: 5 zł/szt.
Nanan to punkt obowiązkowy dla każdego miłośnika słodyczy. Ich desery wyglądają jak małe dzieła sztuki, a wnętrze przypomina scenografię z filmu Wesa Andersona (realizacja BUCK.STUDIO). Jednym ze stałych elementów oferty są właśnie makaroniki. Odpowiednio wilgotne, miękkie i chrupiące, z wierzchu ozdobione charakterystyczną, złotą posypką. Do tego co jakiś czas, na specjalne okazje, w Nanan pojawiają się makaroniki w wyjątkowych kształtach np. jednorożców, reniferów czy Minionków.
Karmello
Cena: 3,69 zł/szt.
Ta cukiernicza sieciówka mająca lokale głównie w centrach handlowych (we Wrocławiu: Magnolia Park i Korona) w swoim stałym menu również uwzględniła makaroniki. Są tanie, spore i występują w naprawdę wielu smakach. Spróbujcie koniecznie piernika, róży albo marakui! A dla prawdziwych miłośników tego deseru polecamy elegancko pakowane zestawy.
Petits Fours Cafe
Cena: 4,50 zł/ szt.
Tej wiosny to właśnie ich śniadania podbiły gastronomiczny rynek Wrocławia. I chociaż również za nimi przepadamy, to w kontekście słodkości na uwagę zasługują makaroniki. Ich intensywne, nasycone kolory co dzień kuszą zza witryny lokalu. Są pyszne i możecie je zamówić także w mniej standardowych formach. Ciasta i torty przyozdobione makaronikami czy makaronikowa kawa to opcje, którym ciężko się oprzeć.
Bonus: Makaroniki od Petits dostaniecie też w Krasnolódzie!
Charlotte
Cena: 4 zł/szt.
Skoro piszemy o francuskich klimatach to ciężko pominąć ten adres. Kto z nas choć raz nie był na słynnym, niedzielnym śniadaniu w Charlotte w Pasażu Pokoyhof? Specjalizująca się we francuskich słodkościach kawiarnia i piekarnia to idealne miejsce, żeby rozpocząć swoją przygodę z makaronikami. Są lekkie, mają śliczne, pastelowe kolory i dobrze pasują do szampana.
Cafe Vincent
Cena: 10 zł/3 szt.
Kolejna francuska piekarnia i kolejne makaroniki do przetestowania. W ich wrocławskich lokalach (we Wroclavii, przy ul. Ruskiej oraz przy ul. Świdnickiej) pachnie świeżymi bagietkami, w tle lecą francuskie piosenki i na moment naprawdę można poczuć się jak w Paryżu. Świetne miejsce na randkę połączoną z testami makaroników – w Vincencie sprzedają je w zestawach po trzy sztuki.
LaPatisserie
Cena: 4 zł/szt.
Grabiszyn nie jest najpopularniejszą lokalizacją na prowadzenie cukierni, ale właścicieli La Patisserie to nie zraża. Obok obłędnie wyglądających tortów, ciast i ciasteczek, przygotowują także makaroniki. Charakterystyczne, wielokolorowe cudeńka podbiły już serce niejednego łasucha.
Chcesz poznać ciekawe miejsca we Wrocławiu? Bądź na bieżąco!
